秋鮭の南蛮漬けレシピあり

秋鮭の南蛮漬け４人分鮭 300ｇ塩少々薄力粉適宜ピーマン 2こにんじん 1/4本玉ねぎ 1/2こ生姜１片 A しょうゆ大さじ3 酢大さじ3 砂糖大さじ2 水大さじ2 揚げ油適量【作り方】 1 鮭はそぎ切りにして、塩をふる。小麦粉をつけて、揚げる。 2 野菜はすべてせん切り。玉ねぎだ......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん