生姜の香る肉じゃがレシピあり

【４人分】じゃがいも 500ｇたまねぎ 1こ(200ｇ) 人参１本牛肉 200ｇいんげん１０本生姜１片サラダ油大さじ1 Ａだし２カップ砂糖大さじ2 しょうゆ大さじ3 酒大さじ2 1 油を熱してせん切りの生姜を炒めて、食べ易く切った牛肉を炒める。 2 色が変わったら、一口大......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん