さごしのムニエルレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【４人分】さごし４切れ塩少々こしょう少々薄力粉適宜バター大さじ1 サラダ油大さじ1 うまソース大さじ1 すだち小さじ1 【作り方】 1 さごしに塩、こしょうをして薄力粉をつけてはたく。 2 バターと油をひいて、さごしを両面焼く。 3 ソースとすだちを混ぜてかける。モニターでいただいた、うまソースさごしのムニエルにかけてみました......