葉わさびのしょうゆ漬けレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【材料】葉わさび２袋塩小さじ１/２弱Ａ鰹節 5ｇしょうゆ１/４カップみりん大さじ2 【作り方】 1 葉わさびは、葉と茎を分けて、茎は２～３センチに、葉はざく切りにする。塩を振りかけてもんでしばらくして水分を絞る。 2 湯を沸かして、水をさして８０度にして1を入れて１０秒したら、氷水にさらす。 3 小鍋にＡを沸かして鰹節をこして、３......