鶏とブロッコリーのフリッター レシピあり

鶏とブロッコリーのフリッター
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    おいしそう!

【材料4人分】 鶏胸肉 1枚 ブロッコリー 1株 【衣】 小麦粉 80g ビール 1/2カップ 卵白 1こ サラダ油 大さじ1 塩 小さじ1/2 エルブドプロバンス 小さじ1/2 【つくり方】 1 鶏肉は皮を取って、6センチ長さの棒状に切る。 ブロッコリーは小房に分ける。 2 ボールに小麦粉とビールを混ぜて、メレンゲ、油、塩、エルブドプロバンスを振......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。