おせちのリメイク　かまぼこフライレシピあり

【材料】かまぼこ１本小麦粉大さじ2 卵 1こ水小さじ1 パン粉大さじ5～6 トマト 1こたまねぎ 1/4こレモン 1/2こオリーブ油大さじ1 塩少々こしょう少々【作り方】 1 かまぼこは１センチ幅に切る。 2 かまぼこに薄力粉、卵水、パン粉をつけて、揚げる。 3 トマトの角切り、み......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん