【材料20個分】
薄力粉 100g
水 120g
塩 1グラム
無塩バター 80g
卵 2こ
卵黄 3個分
さとう 60g
薄力粉 40g
牛乳 2カップ
バニラビーンズ 1本
無塩バター 20g
生クリーム 1カップ
さとう 20g
コアントロー 小さじ1
いちご
【作り方】
1 水と1センチ角のバタ......
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栄養士&フードコーディネーターです。
楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。
コンテスト入賞歴は70回を数えます。
身体に優しいバランスメニューを心がけています。