風邪予防　金柑の甘煮レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

【材料】金柑 400g グラニュー糖 80g 水 1と1/2カップクローブ 1こ【作り方】 1 金柑は洗ってなり口を取って、表面に5～6か所に切れ目を入れる。切れ目の間から竹串を入れて種を取る。 2 沸騰した湯に入れて、さっと茹でこぼして、水にさらす。 3 鍋に2の金柑とクローブとグラニューとかぶるくらいの水を入れて、ことこと煮る。金柑をいただきました。......