鶏のエスニック揚げレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

【材料】鶏もも肉 2枚ニョクマム大さじ3 片栗粉大さじ4～5 揚げ油春キャベツパセリレモン【作り方】 1 鶏肉は筋切りをして一口大に切り、袋に入れてニョクマムを加えてよく揉んで10分以上置く。 2 水気を拭き取って片栗粉をまぶして、叩きながら170℃の油で揚げる。 3 付け合せ野菜(キャベツ、パセリ)、レモンを添えてニョクマム、鶏臭さも消え、味も入っ......