レシピブログ
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【材料】 こいわし 200g オリーブ油 1/2カップ にんにく 1片 赤唐辛子 1本 塩 少々 こしょう 少々 1 こいわしは、頭と内臓を取って、きれいに洗う。 2 オリーブ油に薄切りにんにく、赤唐辛子、火にかを入れて火にかける。 3 にんにくが少し色づいてふつふつしてきたら、こいわしを並べて弱火で火を通し、塩、こしょうで調味する。 こいわしが柔らかくて......
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