ゴーヤの甘辛佃煮レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【作りやすい分量】ゴーヤ(正味) ２００g A しょうゆ１/４カップ砂糖大さじ5 みりん大さじ1 酢大さじ1 唐辛子(種を抜く) １本 B かつおぶし２袋白ごま大さじ1 【作り方】 1 ゴーヤは縦半分に切って、種とわたを取り５ミリ厚さに切る。 2 さっと煮こぼして水気を切る。 3 鍋にAを煮立た......