【材料4人分】
ゴーヤ 1/2本
A
塩 小さじ1/2
カレー粉 小さじ1
牛肉きりおとし 100g
B
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
おろしにんにく小さじ1
コチュジャン 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
豆もやし 1袋
C
塩 ひとつまみ
ごま油 小さじ1/2
大根 100g
人参 40グラム
D
酢 大さじ1
......
-
-
栄養士&フードコーディネーターです。
楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。
コンテスト入賞歴は70回を数えます。
身体に優しいバランスメニューを心がけています。