じゃが芋とピーマンの炒め物 レシピあり

じゃが芋とピーマンの炒め物
  1. おいしそう!

【材料4人分】 じゃが芋 3個(500g) ピーマン 2こ サラダ油 大さじ1 赤唐辛子 1本 酢 大さじ1 塩 小さじ2/3 砂糖 小さじ2 【作り方】 1 じゃがいもは皮をむいで千切りにして水にさらす。 ピーマンもせん切りにする。 2 フライパンに油を熱して赤唐辛子を炒める。 じゃが芋、ピーマンを加え、酢を入れる。しばらく炒めた......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。