牡蛎のオイル漬けレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

【材料】牡蛎 400g 酒１/４カップオイスターソース大さじ1と1/2 グレープシードオイル 1カップにんにく２片赤唐辛子２本ローリエ１枚【作り方】 1 牡蛎は塩水でふり洗いして水気を切る。 2 フライパンに1の牡蛎と酒をいれて酒煎りにする。水分が少なくなったら、オイスターソースを入れて煎る。 3 器に2の牡蛎とスラ......