レシピブログ
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【材料4人分】 押し大豆 50g 大根 60g 油揚げ 1/2枚 昆布出し 4カップ みそ 大さじ2 青ねぎ 1~2本 【作り方】 1 鍋にだしと洗った押し大豆を入れて煮る。 2 短冊に切った大根と油揚げを入れ、みそを溶き入れる。 宮崎の押し大豆、初めて購入しました。 説明書のように、水から入れて煮てみました。 2~3分になっていましたけど、もう少し......
伯方島酢大豆
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