のりと長芋のお吸い物レシピあり

人数：4人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

【材料4人分】だし 720ml 塩小さじ1/2 薄口しょうゆ小さじ1 酒大さじ1 長芋 4センチ焼きのり 1枚青ねぎ 1～2本【作り方】 1 長芋は7～8ミリの輪切りにして花形に抜く。青ねぎは小口切りにする。 2 鍋にだしを沸かして、塩、薄口しょうゆ、酒で調味する。 3 お椀に長芋と青ねぎを入れておき2の汁を注ぎ、のりをちぎって入れる。 ......