かつおのたたきサラダ レシピあり

かつおのたたきサラダ
  1. おいしそう!

【材料4人分】 かつおのたたきの柵 400g 新たまねぎ 1こ クレソン 1/2束 みようが 3こ 青しそ 10枚 青ねぎ 5~6本 新生姜 1片 にんにく 2こ ポン酢 適量 【作り方】 1 新たまねぎはスライスする。みょうがもせん切りにして水にさらして水気を切る。 青しそ、生姜もせん切り、ねぎは小口切り、にんにくは薄切り。クレソンは軸を取る。......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。