初物きゅうりで冷や汁レシピあり

【材料】きゅうり 1本みょうが 2本おくら 2本青しそ 5枚絹豆腐 1丁だし 720ml みそ大さじ2.1/2 すりごま大さじ2 【つくりかた】 1 きゅうり、みょうが、おくらは輪切りにする。青しそはせん切りにする。 2......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん