広島かきのピカタレシピあり

【材料４人分】牡蛎３００ｇ塩少々こしょう少々小麦粉適量卵 2こ粉チーズ大さじ2 サラダ油大さじ2 【作り方】 1 かきは塩水で洗い水気をふき、塩、コショウをして小麦粉をつける。 2 卵と粉チーズを混ぜ合わせて、かきをく......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん