菜の花とあさりのスープレシピあり

【材料４人分】あさり３００ｇ菜の花１束絹豆腐１丁水４カップ塩小さじ1/2 酒大さじ1 うすくちしょうゆ少々【作り方】 1 砂出しをしたあさりは殻をよくこすり洗いする。菜の花は３センチ幅に、絹豆腐は１６......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん