菊芋の甘酢漬けレシピあり

菊芋の甘酢漬け【材料】菊芋 500ｇラッキョウ酢 500ｇ砂糖大さじ4 【作り方】 1菊芋はきれいに洗って瓶に入れる。 2 ラッキョウ酢に砂糖を混ぜて1に注ぐ。もう20年ぐらい前に菊芋をもらって植えました。毎年自然にできるのになかなか......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん