鯖のみぞれ煮レシピあり

鯖のみぞれ煮【材料4人分】鯖 1尾塩小さじ1/2 片栗粉大さじ3 サラダ油適量大根 300ｇ青ねぎ 2本Ａ昆布だし 1カップしょうゆ大さじ2 酒大さじ2 みりん大さじ2 【作り方】 1 鯖は3枚おろしにして、片尾を6等分にそ......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん