なすピカタ・・三尺ぶどうレシピあり

なすピカタ【材料4人分】長なす　　2本卵　　　　　2こミニトマト　10こ塩　　　　　少々サラダ油　　大さじ1 ケチャップ　　適量【作り方】 1　長なすはグリルで焼いて皮をむく。　　半分に切って、フォークで荒くほぐす。 2　ミニトマトは4等分に......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん