菜の花のからし和えレシピあり

菜の花のからし和え【材料４人分】菜の花　　１束(２００g) A からし　　小さじ1 しょうゆ　大さじ1 みりん　　大さじ1 だし　　　大さじ2 【作り方】 1　菜の花は沸騰した湯に入れて軸から入れる。　途中で葉の方も倒して茹で、手早くうちわであおいで冷ま......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん