博多なすの薬味甘酢ソースレシピあり

博多なすの薬味甘酢ソース【材料４人分】博多なす　　２本サラダ油　大さじ3～4 青ねぎ　　２本新生姜　　20g 青しそ　　５枚Ａしょうゆ　大さじ2 酢　　　　大さじ2 砂糖　　　大さじ1 【作り方】 1　博多なすは１センチ幅の斜め切りにする。新生姜はせん切り......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん