冬瓜のカレースープレシピあり

【材料４人分】冬瓜　　　４００g 生姜　　１片鶏もも肉　　２００ｇ人参　　　　１/２本干ししいたけ（戻す）３枚おくら　　　４本カレー粉　　大さじ1 水　　　　　３カップ椎茸の戻し汁　１/２カップ A コンソメ　　　2こしょうゆ　　　大さ......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん