赤しそジュースレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【材料１・５L分】赤しそ（正味）　　　３００g 砂糖　　　　　　　　５００g 酢　　　　　　　　　３００ｍｌ水　　　　　　　　　1.2L 【作り方】 1　しそは葉を取り、よく洗う。 2　鍋に水を入れて沸騰したら1を入れて煮出す。　　ざるで濾して鍋に戻す。 3　砂糖を入れて煮て溶けたら酢を入れて火を止める。畑で赤じそを取ってきました。１キロは梅漬け用に塩で揉みました。......