ゴーヤのつくだ煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

【材料】ゴーヤ（正味）　200g A しょうゆ　　　　1/4カップ砂糖　　　　　　　50ｇみりん　　　　　大さじ1 米酢　　　　　　大さじ1 赤唐辛子　　　　1本（種を抜いて小口切り） B かつおぶし　　　2パック白ごま　　　　　大さじ2 【作り方】 1　ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取り5ミリ幅に切る。 2　沸騰した湯でさっと煮こぼして水気を切る。 3　鍋に......