自家製バタフライピーティー レシピあり

自家製バタフライピーティー
  1. 5
    おいしそう!

【材料】 バタフライピーの花 2~3個 お湯      適量 【作り方】 1 バタフライピーは花を摘んで乾燥させる。 2 ティーポットに1を入れてお湯を注いでしばらく置く。 バタフライピーは、マメ科の植物で 英語圏では「Butterfly pea」タイでは「アンチャン」 日本では「蝶豆」と呼ばれています。 ずっと気になっていたバタフライピー、 今年は種を取り寄せて植えました。 ......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。