柿なます レシピあり

柿なます
  1. 3
    おいしそう！

柿なます 【材料4人分】 柿　　　　　1こ 大根（かぶでも）200ｇ 塩　　　　　　　小さじ1/2 Ａ 酢　　　　　　　大さじ2 砂糖　　　　　　大さじ2   白ごま　　　　　大さじ1 【作り方】 1　柿は薄く切りせん切りにする。 　　大根はせん切りにして塩をふりしばらく置いて絞る。 2　Ａを混ぜて大根、柿と和え、ごまをふる。 柿を収穫しましたので、酢の物にしました。 ......

ゆみよん（大倉由美）さん

ゆみよん（大倉由美）さん

栄養士＆フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は７０回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。