芋ようかん　 レシピあり

芋ようかん　
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    おいしそう！

【材料4人分】 さつま芋　　1本(250ｇ) 粉寒天　　　2ｇ 水　　　　　1カップ 砂糖　　　　60ｇ 【作り方】 1　さつま芋は1センチ幅に輪切りにして皮をむいで、水にさらす。 2　鍋にさつま芋と水をかぶるぐらい入れる。 　　沸騰したら火を中火にして10分柔らかくなるまで煮る。 3　湯を捨ててボウルに入れてマッシャーでつぶす。 4　鍋に水1カップと粉寒天を入れて煮て1分沸騰......

ゆみよん（大倉由美）さん

ゆみよん（大倉由美）さん

栄養士＆フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は７０回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。