レシピブログ
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雪見鍋 【材料】 大根 1本 豚しゃぶしゃぶ用 400g 豆腐 2丁 水菜 1束 A 昆布だし 5カップ 薄口しょうゆ 1/4カップ みりん 大さじ2 塩 小さじ1/2 【作り方】 1 大根は皮をむいですりおろす。 2 豆腐は8等分、水菜は4センチ長さに切る。 3鍋にAと大根の汁を入れて煮たてる。 豚肉・豆腐を入れて煮えたら、水菜・大根おろしを入れる。 掘り......
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