かしわ飯～たけのこ茹でました。レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

県内産はまだ出ていませんが、ようやく九州産のたけのこが並び始めました。 (今日のは小ぶりの熊本産でした) 早速購入して今週の料理教室用と共に茹でました。九州の駅弁にもあるかしわ飯をたけのこも入れて作りました。おいしくできました。かしわ飯【4人分】米　2カップ水+煮汁　450ｍｌ昆布　1枚鶏もも肉　　100ｇ人参　50ｇ干し椎茸(戻す)　2枚茹......