マドレーヌ レシピあり

マドレーヌ
  1. おいしそう!

【材料】 卵白 5こ 砂糖 50g 卵黄 5こ 砂糖 50g バター 200g 牛乳大さじ3 薄力粉 225g バニラオイル 適量 【作り方】 1 卵白に砂糖ひとつまみ入れて泡立てて 砂糖を2~3回に分けて入れてメレンゲを作る。 2 ボウルに卵黄と砂糖を入れて泡だてる。 3バターと牛乳を入れて湯煎で溶かして2に入れる。 3に卵白を入れて混ぜて振るった薄力粉をさっくり混ぜ......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。