レシピブログ
愛媛県産なすを使って なすのぴり辛みそ炒め作りました。 ぴりから味は食欲のないときも ごはんが進みます。 なすのぴりからみそ炒め 【材料4人分】 愛媛県産なす 2本 ごま油 大さじ1 豆板醤 小さじ2 A みそ 大さじ2 酒 小さじ1 みりん 小さじ1 青じそ 3~4枚 白ごま 小さじ1 【作り方】 1 なすは4センチ幅の短冊切りにする。 2 フライパンに......
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