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今日は中秋の名月です。 当地は曇りということで 残念ながらお月さまは見れないのではと ニュースで言ってます。 お月見だんご汁 【材料4人分】 いりこだし 4カップ (水900mlに下処理したいりこのを浸けておく) 鶏もも肉 200g 大根 150g 人参 1/2本 しめじ 1パック だんごの粉 125g 絹豆腐 1パック(150g) 白みそ 100g 薄口しょうゆ 小さじ2 青ねぎ 2本 【......
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