お月見だんご汁 レシピあり

お月見だんご汁
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    おいしそう!

今日は中秋の名月です。 当地は曇りということで 残念ながらお月さまは見れないのではと ニュースで言ってます。 お月見だんご汁 【材料4人分】 いりこだし  4カップ (水900mlに下処理したいりこのを浸けておく) 鶏もも肉 200g 大根 150g 人参 1/2本 しめじ 1パック だんごの粉 125g 絹豆腐 1パック(150g) 白みそ  100g 薄口しょうゆ 小さじ2 青ねぎ  2本 【......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。