白なすの味噌チーズ焼きレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

いただきものの地元産白なすです。名前どおり白くて20㎝ぐらいあります。皮は硬いのが触ってわかります。皮はむくべきか悩んだのですが、そのまま輪切りにして軽くフライパンで焼いてそれから調理することにしました。白なすのみそチーズ焼き【材料4切れ分】白なす　　1/2こごま油　大さじ2 　Ａ白みそ　大さじ2 Ａ砂糖　小さじ1 Ａみりん　小さじ1 ピザ用チーズ　60......