栗の渋皮煮レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

2

おいしそう！

先日実家で栗を拾いました。先月からなかなか帰れなったので最後の1本だけにまだ栗がありました。栗拾いは楽しい、だけど後の処理が大変です。帰ってから夜遅くまで皮を剥きました。栗ご飯にもしました。大部分は渋皮煮にしました。栗の渋皮煮【材料】栗　800ｇ砂糖　480ｇ【作り方】 1　栗は鬼皮をむく。(傷つけないように注意。) 2鍋にたっぷりの湯を沸かす。重......