レシピブログ
レシピブログよりこのワインが届きました。 <バロン ド レスタック >はオーク樽で熟成させた ボルドーワインです。 今回は煮込み料理がテーマです。 左のバロンドレスタックボルドーブラン<白>は 辛口白ワインです。 このワイン煮合うクリーム煮を作りました。 かぶと牡蠣の豆乳クリーム煮 【材料4人分】 かぶ 3~4こ(300g) たまねぎ 1/4こ 牡蠣 200g ベーコン......
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