はっすんレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

根菜を四角く切って煮るはっすんです。昔八寸皿に盛ってたことから名づけられたそうです。嫁ぎ先で知ったメニューです。はっすん【材料】鶏もも肉　　1枚茹でたけのこ　　200ｇれんこん　200ｇ人参　60ｇごぼう　60ｇこんにゃく　1枚さやえんどう　　4～5枚Ａ水　2カップ昆布　　10ｇ砂糖　大さじ2 しょうゆ　大さじ3 みりん　大さじ2 ......