豚の角煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

豚の角煮を作りました。圧力なべで下茹でして脂を抜きます。【豚の角煮】【材料4人分】豚三枚肉　　600ｇ酒　1／2カップＡ水　3カップ紹興酒　1／2カップしょうゆ　120ｍｌグラニュー糖　50ｇ生姜　1片ゆで卵　4こおくら　4本【作り方】 1豚肉は酒に漬けて1時間置く。 2　圧力なべに1とかぶるぐらいの水を入れて10分煮る。 2Ａとゆで豚......