瓦そばレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

山口に行くとよく食べる瓦そばを食べます。熱くした瓦に茶そばがジュージュー音をたててのってきます。自宅でまとめて作る時はホットプレートが便利です今日はフライパンで作るレシピつくりました。瓦そば【材料4人分】茶そば　　4玉牛切り落とし肉　400ｇＡしょうゆ　大さじ2 みりん大さじ1 酒　大さじ1 砂糖小さじ1 卵Ｂ砂糖　大さじ1 塩　ひとつまみ ......