レシピブログ
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ここ最近の料理教室は魚料理がメインです。 というのも協会から提供があるからです。 今日は生たこ・鮭・鯛でした。 鮭は南蛮漬けにしました。 鮭の南蛮浸け 【材料4人分】 鮭 4切れ 塩・薄力粉 適量 たまねぎ 1こ ピーマン 2こ 人参 3センチ 新生姜 1片 サラダ油 大さじ2 A だし 1カップ しょうゆ・みりん 各1/4カップ 酢 大さじ3 砂糖 大さじ1......
鮭の幽庵焼き
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