レシピブログ
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毎年ゆずがたくさん生るのですが、 今年はあまりつきませんでした。 とりあえず収獲しました。 柚子こしょうをあるだけで作ってみました。 唐辛子は実家で出来たのを 干しておきました。 ほとんど自己流ですが記録用に。 柚子こしょう 【材料2本分】 ゆず 10こ 唐辛子10本 塩 大さじ2 【作り方】 1 ゆずは皮だけをむぐ。(皮正味100g) 粗く刻む。 2唐辛子は割って種......
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