レシピブログ
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広島そだちマーク(地元産)入りの袋に入った 枝豆を買い求めました。 花山椒を粗く砕いて炒めました。 ピリッとしてビールに合います。 枝豆の花山椒炒め 【材料4人分】 枝豆 1袋(200g) 塩 20g(全ての過程の塩) ごま油 大さじ2 にんにく 2片 赤唐辛子 1本 花山椒 小さじ1/2 【作り方】 1枝豆は皮の端をはさみで切り落とす。 2 塩小さじ2をふりよく揉む。......
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