なめことろろ レシピあり

なめことろろ
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    おいしそう!

なめことろろ 【材料2人分】 なめこ 1袋 長芋 150g A だし 大さじ2 Aしょうゆ 小さじ2 Aみりん 小さじ2 A酒 小さじ2 青ねぎ 1本 【作り方】 1 なめこはざるに入れて洗う。 2 長芋は皮をむいで袋に入れて麺棒でつぶす。 3鍋にAとなめこを入れて蓋をして煮たったらた中火で1分煮る。 4器に長芋を入れなめこをかけて青ねぎをふる。 5分あればできてしまう......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。