菜の花とえびのお浸しレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

菜の花とえびのお浸し【材料4人分】菜の花　　200ｇえび　150ｇ酒　小さじ1 Ａ　昆布だし　1／2カップ薄口しょうゆ　大さじ1 みりん　大さじ1 【作り方】 1　Ａを混ぜ合わせてバットに入れる。 2　えびは背わたを取る。 3鍋に入れひたひたの水、酒を入れて火にかける。赤くなったらひっくり返しすぐ火を止め蓋をする。冷めたら殻をむく。 4　菜の花は茹でて3セ......