遠州焼き

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おいしそう！

「遠州焼き」とは、静岡県浜松市を中心に食されているお好み焼きの一種ですお好み焼き屋さんでも店内でいただくことができますが屋台でも、広島風お好み焼きとともに、この「遠州焼き」も出店されます今日はその遠州焼きにしましたたくあんや、紅ショウガ、キャベツをみじん切りにして小麦粉、卵、水と一緒に混ぜ合わせます(*^。^*) 両面焼いた生地を２つか３つに折りたたんでソース、青のり、かつお......