新潟タレカツ丼

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おいしそう！

新潟の名物タレカツ丼を作ってみました。タレは市販の濃縮そばつゆを薄めたものです。キャベツの千切りと白髪ネギは使わないのかもしれませんが肉だけでは味が物足りないので入れてみました。 ※材料（２人前）・豚ヒレ肉　２００ｇ・ご飯・キャベツ　・白髪ねぎ・濃縮そばつゆ・パン粉・小麦粉・衣液　卵　小麦粉　冷水 ※作り方１、豚ヒレ肉を３ｃｍ厚に切る。２、ラップを引いた上に並べ ......