自家製つくね焼き鳥

自家製つくね焼き鳥
  1. おいしそう！

焼き鳥のつくねを作ってみました。 タレは先日作った焼き鳥のタレを使いました。 外は香ばしく 中は柔らかくジューシーで とても美味しい一品です。 黄身をつけて食べると 美味しさがアップします。 お好みで柚子や軟骨を入れても良いでしょう。 是非お試しあれ！！ ※材料（１２本分） ・鶏モモひき肉　５００ｇ ・長ネギ　１本分 ・卵　１個 ・塩　小１ ・酒　大１半 ・生姜の絞り汁　小２ ・片栗粉　大１ ・焼......

クーマさん

クーマさん

マイペースで 行こうと思います。